Prezzo al Kg. € 10.47

Dimensione singolo pezzo:
380 g. - Diametro ca. 29 cm.
Note: la linea di produzione prevede che le operazioni di tiratura della pasta e di farcitura siano eseguite manualmente dalle operatrici: pertanto variazioni di forma e/o dimensioni o di distribuzione della farcitura sulla pizza sono dovute alla pregevole manualità delle operazioni.
Ingredienti per la pasta (50.0%):
farina di grano tenero tipo 0, acqua, semola di grano duro, sale, olio extra vergine d’oliva, lievito per panificazione.
Ingredienti per la farcitura (50.0%):
polpa di pomodoro 18.2%, mozzarella 13.6% (latte, fermenti lattici, sale, caglio, correttore di acidità: acido citrico), olive nere 5.7% (olive, acqua, sale), pomodori semi-secchi 4.5% (pomodori, sale), salame piccante 3.4% (carne di suino, carne di bovino, sale, destrosio, lattosio, aromi. Antiossidante: E301. Conservanti: E250, E252), acciughe 2.3% (filetti di acciughe, sale, olio di semi di girasole), capperi 2.3% (capperi, sale), sale, origano.
Le percentuali indicate nell’elenco sono riferite al peso totale del prodotto, come previsto da distinta base.
Confezione singolo pezzo:
Piatto di supporto in polistirolo
Film termoretraibile
Fascia in cartone clippata sul prodotto
Ogni confezione presenta le specifiche prodotto prestampate sul retro, n° di lotto e data scadenza stampate sul fronte.