INFO PRODOTTO
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Prezzo al Kg. € 10.21 Dimensione singolo pezzo: 390 g. - Diametro ca. 28/29 cm Note: la linea di produzione prevede che le operazioni di tiratura della pasta e di farcitura siano eseguite manualmente dalle operatrici: pertanto variazioni di forma e/o dimensioni o di distribuzione della farcitura sulla pizza sono dovute alla pregevole manualità delle operazioni. Ingredienti per la pasta (48.2%): farina di grano tenero tipo 0, acqua, semola di grano duro, sale, olio extra vergine d’oliva, lievito per panificazione. Ingredienti per la farcitura (51.8%): polpa di pomodoro 17.6%, mozzarella 13.2% (latte, fermenti lattici, sale, caglio, correttore di acidità: acido citrico), perle di mozzarella 8.6% (latte vaccino, caglio, sale), pomodorini disco 6.6%, pomodorini semi-secchi 4.4%, olio extra vergine di oliva al tartufo 1.1%, mix di spezie 0.1% (basilico, peperoncini, erba cipollina), sale, origano. Le percentuali indicate nell’elenco sono riferite al peso totale del prodotto, come previsto da distinta base. Confezione singolo pezzo: Piatto di supporto in polistirolo Film termoretraibile Fascia in cartone clippata sul prodotto Ogni confezione presenta le specifiche prodotto prestampate sul retro, n° di lotto e data scadenza stampate sul fronte. |
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RECENSIONI
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